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商品訊息功能:

宅配天后級部落客大力推薦！手工製作冰糖醬鴨，滷燒入味直達骨髓，濃郁焦糖色澤外皮，嚼勁十足肉質飽滿超多汁

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商品訊息描述:

●眾多名人與天后級部落客大力推薦！令人魂牽夢縈的滷燒美味！

●屹立數十年的美食傳奇！香氣入味蜜香可口，輕輕咬下唇齒滷香繚繞

●以獨門醬汁小火慢滷，滷汁入味直達肌理，不柴不澀飽滿超juicy

●每一口醬鴨都有著淡淡的甘甜味，深深地挑動你的味蕾！

屹立數十年的美食傳奇─【後壁】台南冰糖醬鴨拼盤

眾多名人與天后級部落客大力推薦！

堅持古法手工製作 ，滷汁入味直達肌理，焦糖色迷人外皮，一口咬下香氣滿溢

不柴不澀飽滿超juicy，透著淡淡蜜香，成就令人魂牽夢縈的滷燒美味！





■電視爭相報導！名人、部落客大力推薦！

各大節目專訪報導！滿足眾多名人挑剔的嘴，即使天后級知名美食部落客都被征服，屹立數十年的滷燒美味，有多好吃看看推薦準沒錯！

■堅持傳統古法 手工製作獨創美味

以上等鴨肉放入滿是中藥、冰糖、等調味料的湯頭裡熬煮，以大火煮滾再以慢火煮一小時，並手工不斷地鏟、攪，再將滷汁反覆淋到鴨子表面上，讓滷汁沁入鴨肉中，直到鍋內滷湯和鴨子原汁熬到鍋乾，再置於冷氣室冷卻，繁複作工謹獻給你極上美味！



醬鴨拼盤

內含：鴨肉片60g+鴨翅105g+鴨椎骨78g

選用上等鴨肉浸入獨門滷汁，滷至散發迷人焦糖色澤，輕裹一層透色的滷汁，並保存了肉質的鮮甜，接著以冰糖小火熬煮，不斷地將醬汁淋到鴨肉上使之入味，讓鴨肉吃來軟嫩有嚼勁、外皮Q韌！



綜合拼盤

內含：豬腳片74g+鴨肉106g+雞腿104g

以獨門醬汁小火慢滷，使滷汁美味精華滲入直達肌理，香氣入味蜜香可口，輕輕咬下唇齒滷香繚繞，鹹甜清爽不膩口，包你吃了就停不了口！



商品說明