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博客來,博客來網路書店:博客來書籍館>Home Cafe 週末小食光:101道咖啡館Brunch料理A to Z



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宅在家中的悠閒時光、姊妹淘小聚的輕鬆時刻,
跟著食譜親自下廚,懶洋洋地享受「Home Cafe家咖啡館」的幸福時光。


無國界.最受歡迎的咖啡館Cafe Brunch小食,
值得用心分享的溫暖味道。

∕任何人都想吃.都能學會!∕
來自韓國人氣廚藝教室La Cuisine 101道早午餐幸福提案,
有討喜美味的沙拉、醬料、濃湯、甜點、冰淇淋,
還有充滿飽足感的三明治、漢堡、義大利麵、烤肉、麵包、熱飲、水果酒……
跟著圖解操作,保證第一次下廚的新手也會做!

《Home Cafe 週末小食光》,這是一本教你輕鬆在家烹調出
美味滿點的Cafe Brunch料理書

★廚藝教室的多樣化食材混搭+100%創意的特色食譜,通通不藏私告訴你!
★嚴選健康食材,以少油少煙的烹飪手法,配搭出愉悅視覺、滿足味覺的咖啡館料理!
★最簡單的Cafe人氣料理示範,跟著圖解Step by Step,美味上桌!
★香辛料、乳酪、酒類、罐頭食品……,示範講解Cafe Brunch料理中常用到的食材;
糖水草莓?蔬菜燉肉醬?大蒜奶油醬等,一併附上數種節省時間的秘制原料做法。

你家的Home Cafe,會端出哪些料理呢?
快讓你的小小咖啡館遇見這些獨特風格的驚豔料理吧!

作者簡介

La Cuisine

韓國知名生活風格品牌,引領日常飲食文化風潮。

La Cuisine取法語「烹飪、廚房」之意。la cuisine不斷以新的視角推動飲食和烹飪的新趨勢,是韓國知名的引領飲食文化風潮的生活風格品牌。

「很早以前就想寫一本書,把那個曾經屬於我個人夢想的美食介紹給大家,使每個人都可以輕而易舉地製作出美味的料理。可以是在家裡,亦或是在餐廳、咖啡館中。無論何時何地,任何人都能夠毫不遜色地輕鬆地烹飪出各種美味。書中食譜的原料是“任何人都能夠看懂、很容易買到且價格合理的”。希望這本書能夠成為打開各位珍貴夢想的小鑰匙。」-- La Cuisine







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Home Cafe 週末小食光:101道咖啡館Brunch料理A to Z

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關於除臭襪廠商snug:腳臭剋星全襪100?臭通紗,超強除臭吸汗力、透氣乾爽。結合竹炭與奈米科技的優質機能纖維,是將孟宗竹經過1000度C高溫炭化後,運用奈米技術,將竹炭粉末完全地融合於纖維之中,再配合纖維本身的特殊結構,可完全發揮竹炭本身除臭功能的特性,並產生人體所需負離子與阻絕電磁波,達到健康穿襪的舒適。

關於塑身衣廠商equmen男性塑身衣:男塑身衣的設計強調材質結合彈性纖維、尼龍和聚酯纖維,能自然收緊腰腹脂肪、提拉肩膀,更可以和緩地拉直背部,以達到調整姿勢身型。在最大極限活動中,協助支撐核心肌肉、手肘和前臂,藉由保持肌肉溫暖、提升身體機能和改善姿勢,幫助提升運動時的最佳肌能和減少受傷風險。

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